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CHATEAU DE JAU RESTAURANT LE GRILL

Grill · Restaurant à thème
Chateau de Jau 1
Chateau de Jau 2
Chateau de Jau 4
Chateau de Jau 5
Chateau de Jau 3
Ouvert en saison
Terrasse extérieure

Présentation

Il y a 38 ans, Jau servait ses premiers repas aux amateurs de vins qui aiment sentir le terroir pour mieux comprendre ce qu’il y a dans leur verre. Dans l’assiette, c’est toujours le même menu simple et typique du Roussillon. Une occasion de découvrir à la fois les vins du domaine et la cuisine catalane !

Fondé au XIIè siècle par les moines cisterciens, Jau a connu de nombreux propriétaires qui ont façonné son aspect au fil des générations. Des constructions cisterciennes, il ne reste plus que la superbe tour carrée. La construction de la maison de maître en 1789 dans un style néo-classique donne une allure plus noble à Jau. Il y a 38 ans, Jau servait ses premiers repas aux amateurs de vins qui aiment sentir le terroir pour mieux comprendre ce qu’il y a dans leur verre.
Dans l’assiette, c’est toujours le même menu simple et typique du Roussillon : fougasse aux olives à l’apéritif, pain frotté d’huile d’olive et de tomate fraîche pour accompagner un jambon de truie ibérique, corbeille de tomates, côtelettes d’agneau et saucisses grillées, roquefort, corsaire à l'orange, glace vanille & sorbet orange, café. Le tout accompagné des vins du domaine : Côtes du Roussillon blanc, Jaja de Jau et Côtes du Roussillon rosé, Côtes du Roussillon Villages, Muscat de Rivesaltes et Rivesaltes Ambré.

Capacité

  • Nombre de couverts : 140
  • Nombre de salles : 1

Langues parlées

  • Français

Nos services & équipements

  • Parking privé
  • Terrasse
Tarifs
Groupes

Moyens de paiement

  • Carte bleue
  • Espèces

Groupes acceptés 30 personnes min. / 120 personnes max.

Parking Autocars

Terrasse au coeur du domaine viticole. Le château de Jau abrite aussi un espace d'Art contemporain.

CHATEAU DE JAU RESTAURANT LE GRILL

RN 117 66600 CASES-DE-PENE
Voir le téléphone +33 4 68 38 91 38
phone
Voir le site web http://www.chateaudejau.com
website

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