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DOMAINE DE LA DIFFERENCE

Boissons, vins et spiritueux
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Domaine la différence
Domaine la différence
LaDifférence

Présentation

Le Domaine de la Différence exploite désormais 14 ha de vignes, exclusivement dans l’aire Côtes du Roussillon Villages « Tautavel ». Le goût de ces hommes pour des vins de caractère, capiteux et chaleureux, les a naturellement poussés à s’investir dans ce grand terroir chargé d’histoire qu’est l’Appellation « Tautavel ».

La Différence, c’est l’histoire de 3 copains amoureux du vin qui rêvaient de faire un grand nectar en Roussillon : « Sauvage est la vigne, prometteuse est la grappe. Elle veut de nous et nous serons fiers d’elle ». Le vignoble s’étend sur 12 ha au pied du cirque de Tautavel Vingrau au coeur d’un paysage époustouflant dominé par des falaises abruptes. Sur ces sols argilo-calcaires et de marnes schisteuses, le travail de la vigne à la cave est réalisé dans un grand souci environnemental, avec une utilisation minimale d’intrants chimiques. Le terroir de Tautavel, la passion et le savoir-faire font la différence dans le verre depuis une quinzaine d’années. Au caveau, Ghislaine vous fera déguster les trésors du domaine et vous serez conquis par son professionnalisme et sa gentillesse. Elle vous racontera l’histoire de la grande cuvée du domaine tout simplement nommée La Différence. Un travail d’orfèvre dans l’élaboration à partir d’une parcelle de 1,4 ha.

Langues parlées

  • Français

Labels et chaînes

Qualité Tourisme Occitanie Sud de France
Vignobles et Découvertes
Horaires & jours d'ouvertures
Tarifs
Du 01/10/2024 au 31/12/2024
Ouvert
Du 01/01/2025 au 31/12/2025
Ouvert

Moyens de paiement

  • Carte bleue
  • Espèces

DOMAINE DE LA DIFFERENCE

1 avenue Jean Badia 66720 TAUTAVEL

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